Жертва, робот, способный, уверенный, убежденный и победитель — 6 режимов работы ваших сотрудников (официантов). Пирамида логических уровней и фокус внимания ваших сотрудников. Какие вопросы стоит задать на собеседовании. Три вида сотрудников по Федору Сокирянскому.
Отрывок из мастер-класса Жанны Прашкевич (длительность — 22 минуты)
